Este es el mejor pan, siempre puedes comerlo: una auténtica panacea.
Especialmente en Italia, el pan es el verdadero rey de la mesa. Incluso cuando se sirve un primer plato, que en teoría sustituiría la ración de pan o patatas, en realidad lo pones en la mesa, ya que sin la zapatilla con la salsa la comida no se puede dar por concluida.
Hay quienes lo aman más suave como el pan árabe y quienes aman la superficie dura y crujiente, que alberga en su interior una miga suave y deliciosa. En resumen, pan realmente hay para todos los gustos y necesidades y, cuando encuentras lo que más te gusta, no puedes sustituirlo por nada en el mundo.
Sin embargo, cuando se está a dieta, el pan suele ser uno de los primeros alimentos que se reduce drásticamente en cantidad, si no se elimina, en los primeros periodos más restrictivos. Hoy, sin embargo, te hablamos de un tipo de pan que se puede consumir incluso cuando estás siguiendo una dieta hipocalórica: corre y cómpralo, te gustará.
¿Pan a dieta? ¡Absolutamente sí!
En primer lugar, es importante subrayar que, cuando decides perder unos kilos, no debes hacerlo solo sino confiar en un profesional de la nutrición, que elabora un plan dietético adaptado a sus necesidades y que respeta sus preferencias, gustos y necesidades de salud. De hecho, eliminar todos o sólo algunos alimentos al azar y por decisión propia puede provocar carencias nutricionales o problemas mayores.
Por eso, incluso cuando se está a dieta, es importante consumir una porción de alimentos que contengan principalmente hidratos de carbono, como la pasta, el arroz, el pan o las patatas: estos, de hecho, aportan mucha energía y son el verdadero combustible de nuestro día a día. vida. Un tipo de pan que recomendamos por sus cualidades nutricionales es el integral: por eso es perfecto incluso estando a dieta.
Los beneficios del pan integral
El pan integral destaca por tener 6,5 gramos de fibra por libra y, en comparación con el pan blanco que contiene 2 gramos por cada 100 gramos, es mucho más saciante. Además, la presencia de fibra estimula incluso el intestino más perezoso y favorece la regularidad del tracto intestinal. Pídele a tu nutricionista que lo incluya en tu plan alimentario: seguro que te gustará.
