El concierto tendrá lugar el viernes 26 de abril en el Teatro “Francesco Cilea” de Reggio Calabria, a las 21 horas. Alimento De Paolo Fresu (trompeta) mi Omar Sosa (piano).
El evento es el epílogo de la 13ª edición de Regio en Jazzuna exposición organizada porAsociación Cultural Naima.
Alimento” es un proyecto que nació entre bodegas y trattorias, restaurantes y tiendas: durante doce meses se grabaron sonidos y ruidos típicos del variado mundo enogastronómico. Al mismo tiempo, se recogieron voces de todas partes, de clientes y camareros, propietarios y chefs. Todo esto se convirtió en la banda sonora de “Food”; los sonidos, debidamente cortados, ecualizados y loopeados, sirven de base a las diversas composiciones originales escritas por Fresu y Sosa, además de la canción A Cimma De Fabricio de Andréla única portada del álbum.
En definitiva, un disco y, por tanto, un concierto, que investiga la comida y su mundo, describiéndola en música y tratándola desde el punto de vista del gusto, la estética y la ética. Con especial atención a la escasez o el desperdicio de alimentos en el planeta, a los placeres del gusto, la convivencia, el descubrimiento y el diálogo, así como a la importancia de una alimentación sana. (rrc)
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