Los últimos datos disponibles nos dicen que la superficie plantada de vid Campania hoy son poco más de 25 mil hectáreas. estos se abrazan una miríada de territorios diferentescada uno con su propia cultura productiva, exposiciones y diferentes formaciones geológicas: zonas volcánicas como Roccamonfina, el Vesubio, la zona de Campi Flegrei; Entonces las islas; i viñedos de altura -que llegan incluso más allá de los 700 metros- deirpinia; los viñedos con vistas al mar de la costa de Amalfi.
La Campania del vino, una región compuesta
Campania es una región compuesta tanto a nivel geomorfológico como ampelográfico. Fiano, greco, falanghina, aglianico, piedirosso, casavecchia, pallagrello (blanco y negro), pepella, biancolella y muchos otros se transforman en vinos cada vez más contemporáneos y en cualquier caso casi siempre capaz de devolver el territorio.
Tre Bicchieri 2025 de Campania. Destellos positivos para Aglianico (no sólo para Taurasi)
Catas para la guía nuevamente este año Vinos Gambero Rosso de Italia 2025 fueron más que convincentes. No queremos detenernos en lo obvio, es decir, en el gran bien logrado por los blancos en diversas zonas de la región, discusión que es especialmente válida para Fiano y Greco en Irpinia y para el Falangina en Sannio. Más bien, nos gustaría decir algunas palabras sobre comparto rossistaque parecía un poco más centrado que el del año pasado. La vitalidad y el crujiente de Flegrean Piedirosso ya no es noticia; en cambio, nos sorprendieron gratamente algunas versiones de Taurasiy de Aglianico de manera más general, que logró mitigar el poder tánico de la variedad; En definitiva, parece que hay destellos de luz positivos sobre la situación no precisamente apasionante que hemos descrito en ediciones anteriores.
Tre Bicchieri 2025 de Campania. Triunfo de los vinos blancos
Soy 21 los tres vasos en esta edición de la Guía, de la cual 16 son blancos. Illinois Fiano di Avellino y el Falangina de Sannio constituyen la mayor parte, pero también la Greco de Tufo encuentra mucho espacio en el podio de los mejores. El regreso al laurel de la Fiordo De Marisa Cuomo y de Calentamiento De Cacciagallique resulta ser una de las naranjas más fascinantes de Italia.
Tre Bicchieri 2025 de Campania Las nuevas entradas
Le damos la bienvenida al club Tre Bicchieri. Mario Fappianoun joven enólogo de Sannio que ya nos ha conquistado en su primera aparición en la Guía.
