La décima edición de Sicilia in Bolle celebra el éxito de las burbujas, incluyendo clases magistrales, conferencias y una cena de gala inolvidable.
El Blanc dei Blanc de las bodegas Fazio, método Charmat, triunfó en la décima edición de Sicilia en Bolle. Pero hay muchos vinos premiados. Una vez más finaliza una edición rica y muy concurrida, desde clases magistrales hasta conferencias en el evocador marco de la Scala dei Turchi, pasando por la cena de gala al pie del Templo de la Concordia. Podemos hablar de una organización consolidada y de participación de calidad que ha sabido involucrar a expertos, profesionales, entusiastas, curiosos y consumidores.
Sicilia in Bolle, concebida y organizada por la AIS de Agrigento y Caltanissetta, se confirma como un punto de referencia para toda Sicilia. Un evento de atractivo seguro en el que todo el mundo quiere participar. Basta pensar en los números de la velada final, que según la tradición se celebró en Madison: más de 40 puestos de degustación y más de 1.000 entradas. Un evento directamente proporcional al crecimiento del AIS del tramo de Agrigento y Caltanissetta. Un evento que ha tenido un gran mérito en los últimos años: amplificar la atención sobre las burbujas sicilianas y reunir a personas que, después de estas experiencias, se han acercado aún más al mundo del vino, con ganas de documentarse, estudiar, inscribirse en cursos de sumiller y beber conscientemente.
Muchos, ya desde las primeras ediciones, quizás más impulsados por la sociabilidad del evento, se encontraron en el evento y, aunque se conocían, no sabían que tenían una pasión común: la del vino. Pero el crecimiento de la AIS de Agrigento también lo demuestra la actuación de Francesco Baldacchino como presidente regional. Baldaquino, bueno y competente, siempre se ha mantenido humilde y con los pies en la tierra, al igual que todo el equipo de colaboradores que lo rodean. Mencionar un nombre terminaría perjudicando a otros, pero el administrador de Agrigento y Caltanissetta, Lillo Trupia, ciertamente necesita ser nombrado.
En la décima edición participaron ilustres invitados, empezando por el periodista Federico Quaranta, el “Mejor Sumiller de Italia 2016” Maurizio Dante Filippi, el presidente nacional de la AIS Sandro Camilli y Paolo Tamagnini, portavoz de la AIS. Los homenajeados fueron el presidente regional de la AIS, Francesco Baldacchino, y Lillo Trupia, delegado de la AIS para las provincias de Agrigento y Caltanissetta. La elección del jurado, presidido por Luigi Salvo, fue interesante y estuvo dividido entre catadores, periodistas, restauradores y sumilleres.
Ahora esperamos que, de cara a Agrigento2025, Sicilia de Bolle se integre en los acontecimientos y tenga el reconocimiento que merece. A continuación se muestran las fotografías con los vinos premiados.
