Masciarelli Tenute Agricole es una de las empresas que ha contribuido a hacer de Abruzzo un lugar excelente para el vino. Nacida en 1981 gracias a Gianni Masciarelli, profeta de la viticultura moderna, sobrevivió al trauma de su repentina muerte en 2008, encontrando en su viuda Marina Cvetic una insospechada mujer de acero que siguió haciendo crecer la bodega, hoy entre las grandes marcas de vino de Italia. .
Hoy Masciarelli mantiene su sede histórica en San Martino sulla Marrucina, en la provincia de Chieti, pero tiene sus propios viñedos y olivares en las cuatro provincias de Abruzzo, proponiéndose como una verdadera pequeña enciclopedia de enología regional, con líneas de producción Villa Gemma, Iskra, Marina Cvetic, Gianni Masciarelli, Linea Classica, La Botte di Gianni y Castello di Semivicoli. Y hoy os hablaré de este último, que tiene su corazón en el palacio señorial del siglo XVII transformado, tras una larga restauración conservadora, en un relais de charme entre viñedos, motor del enoturismo en la zona.
El Castillo de Semivicoli es un lugar de austera elegancia, que sin duda merece un viaje. Y al que se ha dedicado una línea de tres etiquetas, dos blancas y una tinta, que recientemente tuve la oportunidad de probar. Empecemos por este último, un Rosso Terre di Chieti Igt de la añada 2020, un coupage de Merlot, Cabernet Sauvignon y Montepulciano elaborado desde 2009 en el viñedo de Casacanditella, en la zona de Chieti, a 380 metros sobre el nivel del mar, sobre suelo margoso y arcilloso rico en esqueleto y con exposición al Noroeste. Las vides son bastante densas (6.200 plantas por hectárea) lo que permite un rendimiento muy bajo (80 quintales por hectárea) y por tanto uvas de gran calidad. El cual se vinifica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con maceración de 10-15 días y afinamiento en acero. El vino es limpio y claro, de color rubí con reflejos granates, nariz compleja de frutos rojos, piel de naranja, especias dulces, un sorbo elegante, equilibrado, con un final sabroso y buena persistencia. Marida bien con carnes rojas y platos de caza. Se puede adquirir por 19,90 euros en la tienda online de la compañía.
De los dos blancos solo probé el Trebbiano d’Abruzzo Doc Superiore 2022, también de uvas cultivadas en Casacanditella. Elaborado desde 2009, sufre criomaceración en prensa y fermentación en acero y se afina durante doce meses sobre lías y luego un largo tiempo en botella. El color es amarillo pajizo con reflejos verdosos, la nariz es compleja y vagamente cítrica, un sorbo sabroso y mineral de gran longitud. Un vino que acompaña bien a primeros platos bien salseados, carnes blancas, tortillas a las hierbas y risottos. Se puede adquirir por 25,90 euros en la tienda online de la compañía.
No lo probé porque en su lugar se acabó el Pecorino, también de los viñedos de Casacanditella, de viñas cultivadas en tierras margosas y calizas, que se describe como un vino de nariz exótica, de pomelo rosa, lima, con un fondo mineral y balsámico. sorbo. Será para el año que viene.
