(ANSA) – TRENTO, 27 JUNIO – En 2023, la facturación de las 67 casas de vinos espumosos de la denominación Trento Doc creció un 3%, alcanzando los 185 millones de euros. Los datos fueron presentados por el Observatorio del Instituto Trento Doc con vistas al “Festival Trentodoc”, que se celebrará del 20 al 22 de septiembre con 97 eventos organizados por 42 casas de vinos espumosos. El evento está promovido por la Provincia de Trento y organizado por el Istituto Trento Doc y Trentino Marketing en colaboración con Il Corriere della Sera.
“Podemos considerarnos satisfechos, a la luz del panorama económico general. En comparación con los datos del año anterior, 2023 muestra un crecimiento en valor general con una ligera disminución en el volumen de alrededor del 2%, atribuible a una disminución en la gran distribución, donde , ante la situación de contingencia y el aumento de los costes, algunos miembros han adoptado políticas de promoción más restrictivas”, afirma el presidente del Trento Doc Institute Stefano Fambri.
El mercado de referencia para Trentodoc – leemos en una nota – sigue siendo Italia, que representa el 85% de las ventas, especialmente en el sector horeca en continuo crecimiento. El 15% restante se concentra en el extranjero, donde están activos dos proyectos OCM, en Estados Unidos (especialmente en la costa este) y en Suiza. (MANEJAR).
