Salerno, la alarma de Coldiretti: demasiadas importaciones de miel del exterior: compre la local

Talleres y degustaciones en el mercado cubierto Campagna Amica «Arechi» de Salerno, hoy con motivo del día dedicado a las abejas, para promover el consumo de miel…

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Talleres y catas en mercado cubierto Campagna Amica «Arechi» de Salerno, hoy con motivo del día dedicado a las abejas, para promover el consumo de miel y concienciar a los ciudadanos sobre un producto difícil de obtener y por tanto muy preciado. En Campania, de acuerdo a Datos de Coldiretti, las colmenas son casi 80 mil. Salerno cuenta con aproximadamente el 17 por ciento de la producción regional. Pero el fenómeno de la competencia desleal es preocupante. «Debido a las importaciones masivas de países con estándares de producción y calidad significativamente más bajos que los nuestros – explica el director de Coldiretti Salerno Enzo Tropiano – La caída de la producción ha dejado espacio para las importaciones procedentes del exterior, que en 2022 crecieron un +12% para una cantidad de más de 26,5 millones de kilos, procedentes también de países que no siempre destacan por la transparencia y la seguridad alimentaria. El número absoluto más alto lo registran China y Turquía, que ostentan el récord de muestras sospechosas”. «Estamos hablando de miel producida en otros países y mezclada antes de ser enviada de regreso a Italia. Siempre recomendamos comprar miel local – continúa Tropiano – y sobre todo leer atentamente las etiquetas que deben indicar la recogida en el territorio nacional y no en la UE o, peor aún, en países no pertenecientes a la UE, porque la miel que viene del extranjero muchas veces es de baja calidad y se vende a precios más bajos, presionando a la baja los precios del italiano. Nos vemos obligados a lidiar con una importación salvaje que absolutamente debe ser regulada”.

El consejo de Coldiretti es «comprar productos locales, siempre los mejores, directamente en las granjas o en los mercados rurales locales. Leer atentamente las etiquetas, elegir empresas locales y frenar la invasión del mercado de productos de dudosa procedencia puede ayudar a garantizar un futuro para las colmenas y colmenas presentes en nuestra provincia”.

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