La segunda edición del proyecto de cohesión social llega a su fin “La Comunidad del Buen Gusto de Quartu Sant’Elena”, promovido por la Fundación Carlo Enrico Giulini y financiado por el Departamento de Políticas Sociales del Municipio de Quartu. El 30 mayodarle 6:00 pmen la Casa Museo “Sa Dom’e Farra” de Quartu Sant’Elena, se celebrará un acto comunitario dirigido a la población, con los alumnos del proyecto como protagonistas.
Después de los discursos del concejal de Políticas Sociales de Quartu, Marco Camboni, de la presidenta de la Fundación Carlo Enrico Giulini, Ilaria Nardi, de la responsable del sector de Políticas Sociales, Lorena Cordeddu, y de la presidenta de la Accademia del Buen Gusto , William Pitzalis, el momento de los testimonios de quienes asistieron al curso.
A continuación habrá un buffet preparado por los estudiantes, que traerán algunos de los platos probados durante las clases: un momento de convivencia en el que se hará balance de los resultados obtenidos por el proyecto y se entregarán los certificados a los estudiantes. .
La segunda edición de la “Comunidad del Buen Gusto” fue también una gran oportunidad para ofrecer oportunidades de redención social a los sujetos más vulnerables, previniendo y combatiendo comportamientos antisociales y fomentando la adquisición de habilidades culinarias teóricas y prácticas bajo la dirección de algunos de los mejores chefs del panorama sardo.
Entre otros objetivos alcanzados se encontraba la mejora de la empleabilidad de los participantes, compartiendo herramientas y habilidades y permitiéndoles insertarse en el contexto laboral y crear empresas.
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Actualizar:
16/05/2024, 10:35
