Una edición récord, con más de siete mil inscripciones por día, para el mercado-evento siciliano. Te contamos cómo te fue y qué novedades trae la edición número 10
Hay que ser un gran soñador y atreverse a realizar grandes ideas.
Pero si lo hace una mujer que ama su tierra, Sicilia, hasta el punto de llevar su esencia y sus tradiciones a una gran metrópoli extranjera, el resultado vale el doble.
Con “Sicilia Fest”, Sara Spampinato ha conseguido recrear el ambiente de una fiesta de pueblo, con todos sus colores, sabores y emociones Londres.
Marionetas sicilianas, panelle, crocché, arancine, cannoli.
Por cuatro días, del 2 al 5 de mayoel Business Design Center se llenó de stands coloridos que reunieron a empresarios, artesanos y artistas sicilianos, dando vida a un gran mercado-evento que anima a los visitantes a vivir el ambiente de la isla y del sur.
La novena edición del que se jacta de ser el único festival que representa una región italiana en Europa resume la novena edición de su creadora, Sarah, que acaba de regresar de Londres: «Fueron cuatro días intensos y muy bonitos. Había buena música, buena comida y las mismas vibraciones positivas típicas de las fiestas de los pueblos sicilianos”.
Avanzado
Para los londinenses, el Sicily Fest es la oportunidad de descubrir una cultura que no conocen bien pero que les fascina e intriga: «Traemos a Londres lo que a menudo damos por sentado, pero que, para aquellos que no son sicilianos, no lo es en absoluto – continúa el empresario de Catania – La gente tenía mucho divertido, recibimos muchos Bien hecho”.
Incluso desde el punto de vista de los datos y las cifras, el evento fue muy bien: «Este año tuvimos un aumento del 30 por ciento – explica Sarah Spampinato – participaron 35 empresas de alimentación, artesanía y vino, y los principales patrocinadores nos apoyaron. Cada vez más empresas creen en nuestro proyecto y esto no puede sino hacernos sentir muy orgullosos”.
El emprendedor catanés es el creador del formato “Pop Up Market Sicily”, un mercado itinerante que hoy cuenta con más de 80 ediciones en Sicilia. Su gran logro fue precisamente el de poder exportar la misma fórmula a Londres, con especial foco en comida y bebida.
Pero detrás de la extraordinaria vocación empresarial de Sarah hay una historia muy íntima, ligada a su pasado, en particular a la relación con sus abuelos.
«Cuando era pequeña me gustaba ir a la pescadería con mi abuelo, me encantaba pasar el tiempo con él – dice en un TedX – mi abuela Sara, en cambio, era costurera, juntas íbamos por los puestos de la feria de Catania en busca de ovillos de lana y tejidos». De regreso a casa, Sarah instaló mesas en su cama o en la mesa de la cocina y jugó a ser comerciante.
«Tenía una caja registradora, una libreta – dice – era muy organizada».
Entre sus mejores recuerdos se encuentran Domingos pasados en familia.alrededor de una mesa infinita: «Mi abuelo organizaba estas grandes reuniones familiares que se convertían en auténticas fiestas – explica el empresario catanés – éramos diez hermanos, así que entre primos y tíos éramos muchos.
Quizás dentro de mí el Sicily Fest también nació de una emoción, del deseo de recordar esos momentos allí”. El festival figura en el primer puesto de las “cosas que hacer” en Londres en Time Out London y Secret London durante cuatro ediciones consecutivas.
Entre los visitantes había muchos curiosos, pero también muchos expatriados italianos y muchos sicilianos: «Lo que te hace reír – dice Sarah Spampinato – es que entre las gradas hablaban inglés y siciliano, entre un hola y otro se escuchaba un mierda o mbaréen definitiva, todas las palabras y expresiones típicas sicilianas acompañadas de nuestros inevitables gestos.
Es fascinante ver este contraste entre la actitud típica inglesa, muy sofisticada y contenida, y la nuestra, impetuosa y abierta.
Lo emocionante de Fiesta de Sicilia es que es un medio poderoso a través del cual los visitantes descubren y experimentan el arte de la hospitalidad siciliana, nuestra calidez. El tema de este año fueron las cartas sicilianas porque, al fin y al cabo, la vida es un juego y nos gusta divertirnos, correr riesgos e involucrarnos”.
No sólo stands, sino también muchas clases magistrales, experiencia Y conciertos.
Y de nuevo: espectáculos de cocina y degustaciones, en nombre de reinterpretaciones gourmet de algunas recetas típicas de la tradición siciliana, pero también napolitana y de Apulia. Así, la arancina se convierte en tinta de calamar y los raviolis en normal. Sicilia para degustar pero también para beber: diez bodegas procedentes de toda Sicilia participaron en el evento dando a los visitantes la oportunidad de “probar la isla” eligiendo el punto (y la bodega) a degustar. Un recorrido por Sicilia a través de un vaso.
Una gran fiesta también desde el punto de vista musical con Pino D’Angiò, la Orchestra Popolare de La Notte della Taranta, Shakalab y Lello Analfino. Ni siquiera ha llegado el momento de volver a la base y ya estamos trabajando en la próxima edición, la número diezesperado (spoiler) del 1 al 4 de mayo de 2025.
«El año que viene SicilyFEST cumple diez años, será una gran fiesta – explica Sarah – la dirección artística está reconfirmada en Gomad Concerti, ya estamos trabajando para traer los grandes nombres de la música y el espíritu empresarial sicilianos a Londres».
