Una veintena de niños, alumnos de dos escuelas del instituto integral “Carchidio Strocchi” de Faenza -la escuela primaria Carchidio y la escuela primaria Alberghi di Reda- se sintieron enfermos el jueves después de comer tomates cherry durante la merienda. En la escuela se han registrado alrededor de 20 casos de intoxicación alimentaria, que es ligeramente diferente a una intoxicación (son reacciones adversas debidas a la combinación de bacterias patógenas y las toxinas liberadas), con síntomas como vómitos y dolor de estómago.
La escuela de Faenza participa en el proyecto “Frutas y verduras en las escuelas”, un programa ministerial que se repite desde hace algunos años y que prevé el envío de alimentos a las escuelas participantes, de forma ajena al servicio de comedor escolar. Casos similares se han producido en algunas escuelas de la provincia de Forlì-Cesena, pero también en Módena y Udine, aparentemente abastecidas por la misma empresa, una sociedad cooperativa de la zona de Bolonia.
El caso ha sido comunicado a la Autoridad Sanitaria Local, siendo la Unidad Operativa de Higiene Alimentaria y Nutrición la que procede a examinar los tomates cherry para definir el origen de la enfermedad. Mientras tanto, la empresa sanitaria ha escrito a la dirección escolar provincial para solicitar la suspensión de la administración de tomates cherry.
Durante la jornada, el Ministerio de Agricultura, Soberanía Alimentaria y Bosques emitió una disposición suspendiendo todas las actividades previstas en el proyecto presentado por la empresa boloñesa, “a la espera de la evaluación de las medidas adoptadas para garantizar la calidad, idoneidad y conformidad de los productos distribuidos”. (…) durante la ejecución de los proyectos presentados, para proteger la salud de los niños”.
