carniceros ginatta – una empresa presente en el mercado desde hace más de 40 años, ocupando una posición importante en el sector manufacturero carnes – anuncia la apertura de una nueva tienda en San Remo.
La tienda abrió ayer, 9 de mayo, en Calle Garibaldi 94/96pretende convertirse en un punto de referencia para las compras diarias, a pocos pasos del centro de San Remo.
“Estamos entusiasmados con esta nueva apertura”. – comenta diego ginatta, propietario de Macellerie Ginatta junto con su familia – “San Remo es la ciudad más importante de nuestra provincia y sin duda haber reforzado nuestra presencia aquí es un motivo de gran orgullo para nosotros. Afrontemos con fuerza esta nueva aventura características peculiares que distinguen nuestra larga historia: calidad, tradición y autenticidad, es decir, los valores que siempre hemos compartido con nuestros clientes. Además, nuestra actividad se caracteriza por una gran atención a adquisición de materias primas y una cadena de suministro corta. De hecho, el ganado se cría directamente en nuestra granja en la provincia de Cuneo”.
La empresa, que siempre ha estado convencida de que el mejor producto sólo se obtiene a través de la gestión de las actividades de la cadena de suministro, controla cada actividad de forma cuidadosa, directa y personal, para ofrecer a los clientes un producto totalmente verificado.
Macellerie Ginatta trabaja con ganado piamontés y rubio de Aquitania, que proporciona una de las mejores carnes a nivel internacional por sus valores dietéticos y nutricionales, cuya carne tiene reconocidas propiedades organolépticas. En el camino se seleccionan los mejores terneros, cuidadosamente criados en elgranja de forma familiar, con control directo y constante, con alimentación de calidad – comprobado y rastreado, y llevando a cabo protocolos para garantizar el máximo bienestar animal. Todo según las buenas prácticas de cría tradicionales recomendadas. de la unión europea y aplicado desde hace algún tiempo por la región de Piamonte.
En el laboratorio de Valle Armea se realizan luego todos los procesos preparatorios para la venta con la correcta elaboración de todos los cortes y otras elaboraciones principales, como embutidos frescos y condimentados, productos delicatessen y las apreciadas “rostelle”. Un producto totalmente artesanal y contrastado llega paso a paso a los mostradores de las carnicerías Ginatta.
Gracias al contacto diario con el consumidor final, a la aprobación “sobre el terreno” y a la búsqueda de las mejores soluciones para un público atento y exigente, la elección del camino de la calidad ha demostrado ser la estrategia ganadora.
Perfil de la empresa
Macellerie Ginatta está presente en el mercado desde hace más de 40 años, ocupando una posición importante en el sector cárnico. La empresa opera en una empresa agrícola en la provincia de Cuneo y en un laboratorio con sede en San Remo. Los puntos de venta están ubicados en Arma di Taggia, Ventimiglia, San Remo, Taggia y Camporosso.
Información: www.macellerieginatta.it
