A nuevo restaurante con una propuesta nunca presentada en San Remo está a punto de abrir en la ciudad de las flores. Un auténtico ‘Fast food’ pero con ingredientes diferentes a los habituales, donde la propiedad apuesta por el producto fresco y una oferta única.
Se trata del ‘El bar y parrilla de Platón’, local que se está instalando en via Martiri 56, donde hasta hace unos meses había una panadería. El nuevo restaurante contará con algunos platos de referencia que forman parte de la cocina griega y albanesa. Especialmente el ‘Giroscopios’es decir, carne de cerdo o pollo similar al kebab, que se sirve en el ‘Pan de pita griegouna especie de piadina más espesa.
También será atendido ‘Byrek’, una especialidad albanesa elaborada con masa filo, carne y verduras pero también con albóndigas picantes, siempre inspirada en la cocina griega. El restaurante también ofrecerá hamburguesas, patatas fritas, alitas de pollo y otros platos, todos recién preparados y con productos frescos.
A comida rápida con un toque mediterráneo que también contará con la fórmula de autoservicio o para llevar con la posibilidad de ver también los partidos de fútbol en pantallas gigantes. De hecho, será el primer restaurante en San Remo con especialidades relacionadas con Grecia y alAlbania. Abrirá sus puertas los primeros días de junio, en un local totalmente reformado, abierto el 24/12.
Mientras tanto la propiedad está en Se busca chef con experiencia quién conoce la cocina mediterránea griega. Los interesados pueden escribir un correo a: [email protected] o llamar al 3899906587.
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