Rellena el formulario de inscripción para acceder gratuitamente al escenario Bari de Baritalia, que se celebrará en el Skyline Rooftop del Hotel Nicolaus, en via Cardinale Agostino Ciasca, 27. Podrás asistir al Baritalia Lab y participar en las masterclasses programadas.
Tras el gran éxito de Caserta, etapa que marcó el debut de la edición 2024 de baritaliaahora es el turno de Barí! El laboratorio de mezclas itinerante, en su segunda cita, permanece en el sur y llega a la ciudad de Apulia para un día más lleno no sólo de desafíos en torno a la coctelería, sino también de grandes clases magistrales.
La cita para profesionales de mostrador es para lunes 20 mayoa partir de desde las 9.00 horas. La etapa de Bari tendrá lugar en Skyline en la azotea del hotel Nicolaus (Via Cardinale Agostino Ciasca, 27), espectacular terraza con vistas panorámicas de la ciudad, que se alojará en el interior de la estructura. una ventana emergente de Hagakure Noh Samba.
Será un escenario repleto de eventos con temática de coctelería, porque nuestro objetivo sigue siendo el de siempre: promover la cultura de la coctelería y la mezcla en todo el territorio nacional. Porque de Norte a Sur, de Oeste a Este, Baritalia se confirma como un evento capaz de unir y reunir a los profesionales de la mezcla de toda Italia. con muchas ganas de involucrarse, de intercambiar experiencias, de crear vínculos y colaboraciones, de actualizarse profesionalmente.
Baritalia Lab, las Masterclasses, el Signature Bar
Hay varias buenas razones para no faltar a la cita. Empezando con Laboratorio Baritaliaun laboratorio de mezclas donde bartenders de toda la península debatirán sobre el tema “Volver a lo básico”, un canto a la esencialidad que pretende proponer un retorno a las raíces auténticas de la profesión. En esta edición nos centramos en tres pilares fundamentales: la redescubrimiento de bebidas esencialesel mejora de ingredientes y el Sentido de hospitalidad por parte de los camareros.. Otras 17 plazas están en juego Para el final de cormayeur que acogerá el espectáculo final de Baritalia 2024.
El programa es imperdible Clases magistrales, hasta 13otro plato fuerte tradicional del evento, dedicado a las técnicas de mezcladonde tomarán la silla expertos de renombre nacional e internacional. Las clases serán abiertas y gratis para todos profesionales que se han registrado para el evento.
Además, en Barra exclusiva podrás degustar – durante todo el día – los súper cócteles de las empresas colaboradoras del evento.
Invitados especiales del día, como jueces honorables, ellos seré yo protagonistas de algunos de los mejores bares de copas de Bari y de toda Puglia.
Regístrate para el escenario.
