“En 2023, entre los sectores que más contribuyeron a frenar la tendencia a la baja de las exportaciones, figuran los productos alimentarios y bebidas para las Marcas”, explica Gino Sabatini en Parma con una delegación de la zona “por un valor total de 432,9 millones de euros y un incremento del 3,4% respecto a 2022. Números que respaldan la elección de seguir estando al lado de las empresas del sector, especialmente en lugares importantes como este, donde el mundo mira en busca de la excelencia. El sabor de las Marcas atrae a los mercados internacionales: lo vimos en los Estados Generales de Internacionalización, cuando en los encuentros B2B con delegados extranjeros de todo el mundo el mayor interés se centró en los productos enogastronómicos y donde se lanzaron importantes colaboraciones”. .
Pastas, trufas, aceitunas y quesos de las cinco provincias de Las Marcas son muy apreciados en Cibus desde las primeras horas del evento previsto hasta el 11 de mayo.
Con este nombramiento, Camera y LINFA abren la temporada pre-verano de eventos para acompañar y promover a las empresas agroalimentarias, que continuará en los próximos meses, así como con ferias en Italia y en el extranjero, también con eventos específicos como el concurso entre chefs e influencers de Autoctoni Gourmet “nuestra estrategia para valorar la excelencia no se limita a eventos sectoriales”, especifica Sabatini, “sino que cada iniciativa que habla de Las Marcas, de la región y de sus producciones se da a conocer conjuntamente en una única experiencia con muchas caras: como en la campaña realizado con la Región de Las Marcas, trabajamos para unirnos. Entonces el mensaje es cultura y buena comida, paisaje y degustaciones en la bodega. Nuestra fuerza es la cadena de suministro, de todas las instituciones y excelencias”
