Publicado en revista moleculas una importante investigación interdisciplinaria, resultado de la colaboración entre lUnidad Operativa de Oncología Compleja de la empresa hospitalaria regional San Carlos de Potenzael Departamento de Cienciasuniversidad de basílica y el Departamento de Biociencias, Biotecnología y Medio Ambiente deUniversidad de Baridestinado a verificar la correlación entre la dieta alimentaria y el prevención del cáncer de mama.
Así lo anunció el director general del hospital regional San Carlo di Potenza. Giuseppe Speraque subraya “Qué decisivo es, hoy más que nunca, centrarse en estudios e investigaciones de calidad orientar las actividades de prevención y correctos hábitos de vida y alimentación. Es importante subrayar la utilidad de esta investigación en el ámbito médico y científico. El cáncer de mama, uno de los cánceres más comunes y peligrosos para las mujeres en todo el mundo, está relacionado con crecimiento incontrolado de células mamarias anormales y puede manifestarse de diversas formas, constituyendo un formidable desafío en el campo de la oncología. Aunque se trata de una patología multifactorial, actualmente está establecido que el estilo de vida puede influir en la aparición y desarrollo del cáncer de mama”.
“Sobre esto – comenta el director de Oncología de Potenza Domenico Bilancia – Cabe señalar que con la globalización la incidencia del cáncer de mama ha aumentado en los países en desarrollo, donde los hábitos occidentales están ganando terreno. Se ha destacado, de hecho, que un estilo de vida sedentario y una dieta rica en ácidos grasos saturados y pobre en fibra y vegetales influyen en la aparición y recurrencia del cáncer de mama. Comprender los intrincados mecanismos moleculares que subyacen al cáncer de mama es crucial para desarrollar herramientas de diagnóstico y estrategias terapéuticas eficaces. Actualmente se sabe que la inflamación juega un papel clave en el desarrollo y progresión del tumor, en este caso, la acción inhibidora que ejercen los polifenoles, agentes antioxidantes importantes en la dieta; curcumina, resveratrol, extracto de té verde y extracto de oliva, sobre la producción de formas reactivas de oxígeno, los radicales libres, por los macrófagos del microambiente tumoral”.
“Los resultados de este estudio – concluye el oncólogo Libra – sugieren que los antioxidantes naturales utilizados podrían tener no sólo características antiinflamatorias sino también anticancerígenas y, por tanto, ser agentes prometedores para la prevención y el tratamiento complementario del cáncer de mama y otras enfermedades”.
