Este fin de semana regresa uno de los acontecimientos primaverales más esperados en la Baja Romaña: el Festival Cappelletto de Massa Lombarda, una costumbre que en cada edición atrae a numerosas personas dispuestas a disfrutar de la fabulosa pasta extendida con un rodillo por los voluntarios de los Voluntarios y Amigos. Asociación IOR. Desde 2015, el debut absoluto del festival en su versión invernal, los ingresos se han donado íntegramente a servicios de asistencia gratuita para pacientes con cáncer, proyectos de prevención en las escuelas y para apoyar la investigación científica que la organización sin fines de lucro fundada en 1979 por el prof. Dino Amadori sigue adelante en la zona de Lugo y alrededores: una historia de compromiso y dedicación por una iniciativa que combina la solidaridad con la mejor tradición gastronómica de la zona. La cita es en el Centro Vecinal – Fruges en via IV 21 de noviembre: el restaurante abrirá el sábado 4 sólo para la cena a partir de las 18.30 horas, y continuará su actividad al día siguiente tanto para el almuerzo, a partir de las 12.00 horas, como para la cena. siempre a partir de las 18.30 horas. Una cincuentena de voluntarios del IOR “azdore” se arremangaron y prepararon 280 kg de cappelletti: el menú incluirá también carnes con verduras asadas y los mejores postres tradicionales.
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