Regresar Sábado 4 y domingo 5 de mayo el “Festival Cappelletto” en Massa Lombardaya una costumbre que en cada edición atrae a muchas personas dispuestas a disfrutar de la pasta extendida con un rodillo por los voluntarios de la Asociación de Voluntarios y Amigos del IOR.
yola cita es en el Centro Vecinal de Fruges en vía IV 21 de noviembre. El restaurante abrirá el sábado día 4 a partir de las 18.30 horas y continuará su actividad al día siguiente tanto para el almuerzo, a partir de las 12.00 horas, como para la cena, nuevamente a partir de las 18.30 horas. Desde la emergencia del Covid, también se introduce la posibilidad de comida para llevar desde una hora antes y hasta 15 minutos antes de la inauguración del Festival. Acerca de 50 voluntarios “azdore” del IOR se arremangaron y se prepararon bien 280 kg de cappelletti: el menú también incluirá carnes con verduras a la parrilla y los mejores postres tradicionales.
Y desde 2015 los ingresos se donan íntegramente a favor de servicios de asistencia gratuita a pacientes con cáncer, proyectos de prevención en las escuelas y en apoyo a la investigación científica que la organización sin fines de lucro fundada en 1979 por el prof. Dino Amadori continúa en la zona de Lugo y alrededores.
“La llegada de la hermosa temporada supone el bienvenido regreso de los eventos de nuestros queridos voluntarios. afirma el director general del IOR, Fabrizio Miserocchi – más allá de la bondad de los platos ofrecidos, ciertamente la conciencia de sentarse a la mesa por una causa como la lucha contra el cáncer da aún más sabor a esta experiencia. Entre todos los territorios de Romaña, el territorio de Lugo es el que con mayor convicción ha abrazado esta hermosa manera de solidarizarse, con las ciudades de Massa Lombarda y San Patrizio a la cabeza disputando un bonito derbi entre los que ofrecen más bien pero , sobre todo, entre aquellos que marcan la diferencia en nuestras actividades. Evidentemente, de esta sana rivalidad los que más ganan, además de las personas que pueden disfrutar de sus deliciosos platos, son los enfermos de cáncer, a quienes podemos garantizar esos servicios de asistencia gratuitos que hacen un poco más llevadero el largo proceso de tratamiento. una enfermedad tan grave como el cáncer lo requiere.”
“Hay un episodio que siempre me gusta contar y que, en mi opinión, nos hace comprender el apego y la total identificación con los valores de nuestra organización con la que Bassa Romagna vive su relación con el IOR – recuerda a Miserocchi -. Un día viajaba en coche por esas zonas junto con nuestro presidente, Luca Panzavolta: en un momento determinado pasamos frente a una antigua casa aislada, un poco deteriorada, en medio de un campo llano. Y allí, frente a la puerta, se exhibía una vieja bandera con el símbolo del IOR: andrajosa, descolorida, pero exhibida sin embargo con profundo orgullo. Es hermoso que, más allá de los campanarios y las rivalidades amistosas, este territorio que se extiende por más de 30 km entre Bagnara y Alfonsine esté unido por un fino hilo rojo: ese hilo es el Instituto de Oncología de Romaña, cuya profunda confianza se sigue y confiable.”
“Estoy seguro – concluye Miserocchi – que la “Sagra del Cappelletto” en Massa Lombarda será, como siempre, un éxito y agradezco nuevamente a nuestros voluntarios por haber regresado no debilitados por la pandemia sino, al contrario, mostrando una motivación cada vez mayor para hacer una diferencia”.
