“En casa de Enzo Ferrari, entre tornillos y tortellini”: tertulias y actividades de buen gusto en la plaza de Piacere Modena en el Motor Valley Fest

Imagínese un fin de semana “en casa de Enzo Ferrari, entre tornillos y tortellini”. La imagen es muy evocadora y resume en un solo concepto la excelencia de Módena en el sector automovilístico y agroalimentario a través del proyecto Piacere Modena, que este año también protagoniza el Motor Valley Fest, previsto en la ciudad de Ghirlandina. del 2 al 5 de mayo – con momentos de discusión y actividades de calle.

“En casa de Enzo Ferrari, entre tornillos y tortellini” pero es el título del programa de entrevistas lo que Viernes 3 de mayo a las 17 h. se celebrará en el Salón Representativo del Ayuntamiento de Módena, del que serán protagonistas tres personajes que vinculan sus nombres a la figura de Enzo Ferrari: de Renata Nosetto – escritora de los libros sobre Enzo Ferrari y los pilotos de su empresa automovilística – a Monica Zanetti, apodada Lady F40, la primera mujer mecánica de Ferrari. Hasta Luciano Guerri, un técnico que trabajó estrechamente con Enzo Ferrari así como en Lamborghini, De Tomaso y Moto Benelli.

Un cautivador enfoque que cuenta historias inéditas sobre comida y motores en la casa de Enzo Ferrari y en sus lugares más queridos, conducido por el periodista y escritor Leo Turrini, profundo conocedor del “Drake”, e introducido con saludos de las instituciones, desde el alcalde de Módena, Gian Carlo Muzzarelli, al presidente de la Cámara de Comercio de Módena, Giuseppe Molinari, al consejero de Agricultura de la región de Emilia-Romaña, Alessio Mammi, y al presidente “terrateniente” de Piacere Módena, Enrico Corsini.

“La presencia de Piacere Modena en el Motor Valley Fest en representación del sector agroalimentario en nombre del Departamento de Agricultura de la Región de Emilia Romagna – explica el Presidente de Piacere Módena Enrico Corsinirenueva y consolida el compromiso que venimos invirtiendo en esta sinergia entre el mundo del motor y la alimentación desde 2019, las dos excelencias de Módena por excelencia. Dos mundos no tan lejanos entre sí, pero que a menudo se entrelazan, dando vida a anécdotas que la historia no nos ha contado pero que, en realidad, dan forma al conjunto de pasiones que alimentan a los habitantes de esta tierra. Me gustaría reiterar una vez más la importancia de crear sinergias y colaboraciones, porque la promoción más eficaz para un territorio es la que reúne todas sus excelencias, con un objetivo común que es crear valor. Económico, social y cultural”.

La primera intervención prevista es la de Renata Nosettoescritora y esposa del histórico ingeniero de Ferrari Roberto Nosetto, que vivió una vida llena de emociones junto a su marido en la pista, pero que quiere subrayar que “Si andar juntos por trabajo es un gran logro, también es cierto que nunca hemos sido marido y mujer en los circuitos. – explica – él siempre me decía “tú no eres mía” y yo no tenía carrera porque tenía su apellido. Realicé un largo aprendizaje, empezando cortando jamón para mecánicos y poco a poco fui aprendiendo el oficio. Entonces Enzo Ferrari quería el Autódromo de Imola en todos los sentidos y esto representó una gran oportunidad para mi marido y para mí. Y ahí es donde se produjo mi implicación, inicialmente como secretaria y luego creciendo gradualmente hasta llegar a ser jefe de prensa de la Fórmula Uno, luego con Dorna en Moto GP y SuperBike”.

La combinación de mujeres y motores produce otro nombre de excelencia: Mónica Zanetti, quien en 1979 se convirtió en la primera mujer mecánica en trabajar en Ferrari y, en particular, en una de las cuatro mecánicas que construyeron el legendario F40 rojo. Sin duda pionera en su género, Mónica habla de su vida paralela a su pasión, que le ha permitido hacerse espacio en un mundo predominantemente masculino. “Solo quería que me enseñaran a armar y arreglar las máquinas, quería aprender los trucos del oficio pero siempre me miraron con desconfianza por ser mujer. Pero al final entendieron que yo no quería robarles el trabajo sino simplemente aprender, superando la mentalidad de que no es sólo un trabajo masculino. Aún hoy, 45 años después, en este mundo la diferencia de género no me importa, debemos convivir y darle una oportunidad a las mujeres que lo deseen. Esto pasó en Ferrari: las mujeres avanzaron por sus capacidades y no por una cuestión de igualdad de género”. El compromiso de Monica Zanetti se ha traducido también recientemente en la fundación de la AWA – Automotive Women Association, formada por mujeres con importante experiencia en el sector de la automoción, unidas por el objetivo de inspirar y apoyar a las jóvenes que quieren ser parte de la historia y del evolución de la industria automotriz

La figura de también representa un punto de contacto emblemático entre la alimentación y el motor del valle. Luciano Guerri, historiador técnico de los fabricantes de automóviles más prestigiosos y fundador, junto con su familia, de la Trattoria La Busa en Spilamberto. A partir de su experiencia en Ferrari entre 1978 y 1986, habla de su trayectoria profesional que lo llevó de los motores a la mesa, siguiendo siempre su pasión. O tal vez sería apropiado decir que el camino fue inverso: “Cuando nació, La Busa era una trattoria rural y cuando era niño veía pasar a menudo a Enzo Ferrari camino a Baia del Re. En 1969 tuve mi primera entrevista con Forghieri, pero no supe hasta 1978. había una plaza disponible en la pista de Fiorano; Renuncié a De Tomaso después de cinco intensos años durante los cuales aprendí mis habilidades y tuve la oportunidad de aprender mucho trabajando junto a importantes diseñadores. Una vez en Ferrari seguí trabajando como diseñador pero siempre hubo un vínculo entre motores y alimentación. Con Enzo Ferrari hablábamos a menudo de tortellini, tagliatelle, lambrusco y vinagre balsámico, él era un gourmet. Y cuando asumimos la dirección de La Busa en 2007, Jean Todt y Schumacher vinieron a comer aquí y hablamos de vinagre balsámico y comida típica de Módena en la sala de arriba. Hoy ese vínculo entre los motores y La Busa sigue existiendo a través de fotografías y objetos que cuentan mis años en Ferrari”. Y no es raro encontrarlo en el comedor saludando a los clientes con los que comparte la pasión por las “pelirrojas”.

La participación en el talk show es libre y gratuita -previa inscripción previa- hasta completar las 50 plazas disponibles.

No se puede perder el fin de semana “entre pernos y tortellini” Sábado 4 de mayo de 11 a 19 horas en Piazza Grande, corazón del Motor Valley Fest, el rincón del gusto con actividades dedicadas a adultos y niños, degustaciones guiadas de productos DOP e IGP de Módena y la cesta pura Tradición y Sabores de la Cámara de Comercio de Módena, con narración relacionada de la historia y la cultura de la zona, y un laboratorio “Fast Car and Slow Food” para vivir de primera mano la velocidad de los motores a través de las pistas de coches que han acompañado a varias generaciones y saborear el fruto de la lentitud de nuestros productos con un viaje de suministro cadena y la creación de un calendario perpetuo de su tiempo al pie de la Catedral de Módena con su historia milenaria. Durante el día – a las 17.30 – en el mismo lugar de Piazza Grande se realizará el evento/degustación ofrecido por el Departamento de Agricultura de la Región de Emilia-Romaña “E-Dime el saludo de tu hermano” con Andrea Barbi y Marco Ligabue, en el marco de la campaña de promoción Productos DOP e IGP de la región. En este caso, se centrará en los productos y sus tradiciones, cultura e historia, en una mezcla de sana ironía y sátira emiliana, acompañada de la degustación y distribución de obsequios de productos DOP e IGP de Módena.

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