La primera subasta de cerezas Bisceglie del año – BisceglieLive.it

La temporada de la cereza en Bisceglie comenzó el domingo 28 de abril con la inauguración del mercado en via Padre Kolbe. Este año, la primera subasta tuvo lugar una semana antes que el año anterior. Se entregaron al mercado poco más de 5 quintales de cerezas de las variedades Bigarreau y Early Lory, con frutos de buena consistencia y calidad aceptable.

El precio de salida fue de 6 euros para las cerezas Bigarreau y de 5,50 euros para las cerezas Sweat Early. Todos los lotes adjudicados fueron adquiridos en subasta por una sola empresa, Bontà & Salute srl. Se esperan en los próximos días otras variedades como Rita, Sweat Early, Giorgia, Ferrovia y otras.

El alcalde Angelantonio Angarano participó en la subasta dirigida por Girolamo Zingarelli para expresar sus mejores deseos a los comerciantes presentes para una buena temporada de cerezas. Declaró: “Felicitaciones a todos porque hoy realmente se necesita mucho coraje para hacer agricultura, por el desafío climático, el problema del agua y muchos de esos problemas. Pero ustedes lo saben mejor que yo, para nosotros la agricultura es algo innato que tenemos en nuestro ADN, además de ser el mayor componente del PIB, un factor económico de la ciudad de Bisceglie y de este territorio.

Así que gracias por el trabajo que hacéis, gracias por mantener en orden vuestros campos, vuestras tierras y, por tanto, por el trabajo que hacéis en la protección del medio ambiente conectado, incluso absolutamente agrícola. Es difícil, sin embargo, cuando vemos el proceso, el corazón prima sobre la razón y por eso posponemos la discusión sobre los problemas que luego tendremos que afrontar, con los consorcios, con las estructuras que ahora tienen que proteger a los productores porque de lo contrario no podemos No iré a ninguna parte solo.

El hecho de crear un mercado que es tradicional para nosotros confirma que simplemente queremos estar juntos, queremos trabajar juntos, pero digamos que enfrentamos los problemas juntos. Entonces ahora nos toca disfrutar de este producto y esperar que esta temporada, a pesar de toda esta situación, pueda traer beneficios a vosotros, a vuestras familias para retribuir el trabajo que hicieron para aguantaros mientras estabais fuera, en el campo y obviamente en este territorio. Así que gracias a todos. Feliz campaña de cerezas”.