El histórico restaurante senigalliano L’AngolinosulMare alcanza un importante hito en sus 34 años de actividad. Un punto de referencia en restauración en nuestra zona.
VinicioMaria’s es una historia familiar de 34 años, una pareja sólida que ha dedicado su vida a la restauración con mucha pasión y profesionalidad, recompensada a lo largo de los años con el amplio consenso de sus clientes.
Era el 27 de abril de 1990 cuando VinicioMaria dio vida al Restaurante La Perla, bajo las Pirámides de Cesano, para luego trasladarse en 2007 a Marotta hasta 2009. Paralelamente, de 2006 a 2013 abrieron también el Restaurante “VinicioMaria” bajo el Terraza del Hotel Marconi.
En 2009, después del cierre de “La Perla”, se abrió el actual “AngolinosulMare”, junto a la Rotonda a Mare, que se puede admirar en toda su belleza, directamente desde cada mesa del restaurante.
Es una historia de sacrificios y dedicación al trabajo que ha llevado a resultados extraordinarios, como situar a L’AngolinosulMare entre las mayores excelencias de la restauración senigalliana. Pero también es una historia de personas, como Vinicio, corazón palpitante del restaurante, siempre apoyado por su esposa María como Chef y creador de los platos de éxito del restaurante, asistido por su mano derecha, el Chef Giorgio Mariani. En el restaurante desde hace 27 años, el sumiller Roberto Perini gestiona con maestría el bienestar de los clientes con el precioso apoyo de Ilaria Mentuccia y de todo el personal de esta realidad excepcional.
Sólo nos queda esperar poder disfrutar de su hospitalidad durante al menos el mismo número de años.
