Es hora de hacer un balance de la industria vitivinícola de Sicilia. Vinitaly 2024 ha cerrado sus puertas y ha sido, a todas luces, una edición absolutamente positiva tanto por la participación como por la calidad de los encuentros celebrados. Ubicado en el corazón del Pabellón 2 en el Stand G84, el Consorcio celebró el inmenso patrimonio vitivinícola siciliano durante los cuatro días de la feria con una serie de iniciativas exclusivas, conocimientos culturales y clases magistrales que atrajeron una gran participación, así como interés y curiosidad. Antonio Rallopresidente del Consorcio, expresa gran satisfacción por el éxito del evento: “Vinitaly siempre representa el evento vinícola italiano por excelencia y este año también ha demostrado ser un escaparate extraordinario para nuestros vinos, atrayendo la atención de compradores, operadores del sector, importadores y prensa especializada. El sentimiento general fue ciertamente positivo y de gran entusiasmo, un elemento que en este complejo momento económico reafirma que una vez más la Italia del vino está ahí y quiere dar su opinión. También en esta edición el pabellón de Sicilia estuvo muy animado durante los numerosos eventos organizados, confirmando una vez más nuestro compromiso de promover la excelencia siciliana”. En particular, las cuestiones abordadas este año por el Consorcio para la Protección de los Vinos Doc Sicilia estuvieron vinculadas a la investigación, corazón palpitante y centro de inversiones del Consorcio que hasta la fecha lleva a cabo tres proyectos de estudio e innovación: Proyecto BI.Vi.Si en el marco del cual se llevó a cabo una cata de vinos experimentales de variedades reliquia recientemente redescubiertas y vinificadas, el proyecto “Vigneto Sicilia”, dedicado a la conservación de la biodiversidad varietal y el programa “VISTA (Potencia Innovadora y Sostenible de los Terroirs de Variedades Nativas) proyecto Lucido”, a través del cual el Consorcio quiso implicarse como líder y coordinador del proyecto, en apoyo a la vid, creando un eje de coplanificación público-privada encaminado a generar un enriquecimiento de los territorios involucrados y un aumento de la competitividad de las empresas que trabajan allá. Además de los temas relacionados con la investigación, el Consorcio propuso una serie de eventos dedicados a las vides más representativas de la isla, Nero D’Avola, Grillo y Lucido, en los que participaron periodistas, sumilleres y aficionados. Se realizó un análisis particularmente profundo en relación con Grillo, un fenómeno verdaderamente exitoso, para lo cual se expusieron los datos de Nielsen sobre los mercados. El análisis destacó cómo el consumo de Grillo ha alcanzado un máximo histórico en las ventas de Grillo, superando incluso las cifras de 2019. Por un lado, según lo que se desprende, esto es un signo de resiliencia en el mercado seguido de picos de crecimiento propios reales. De hecho, en 2023 Grillo registró incrementos del 20% en volumen, del 19% en valor para el mercado italiano y del 15% en total envasado respecto al año anterior. «Valores – subraya el consorcio – nunca logrado en el pasado. Un crecimiento que reafirma el papel de Grillo como embajador del territorio y de los vinos Sicilia Doc en el mundo», subrayó el presidente Rallo, recordando cómo entre las más de 70 variedades autóctonas de la región, este blanco emerge como símbolo del creciente prestigio de los vinos DOC Sicilia.
CONSORCIO PARA LA PROTECCIÓN DE LOS VINOS DOC DE SICILIA
El Consorcio para la protección de los vinos DOC Sicilia (siciliadoc.wine) nació en 2012, con el objetivo de representar el vino del territorio siciliano y promover la denominación DOC Sicilia, con acciones destinadas a aumentar la visibilidad de una marca simbólica de Made in Italy y a la protección y control en defensa de los consumidores y productores. Alrededor de 7.000 bodegueros y más de 500 embotelladores son promotores de la Denominación de Origen Controlada, un reconocimiento útil para representarlos pero también para potenciar y salvaguardar la producción vitivinícola de la isla.
