“Los controles de los productos comercializados no revelaron ninguna anomalía.” Trevalli Cooperlat lo subraya en una nota. ¿Están entonces a salvo? La circunstancia está siendo estudiada por los investigadores dado que, según ellos, no es seguro que las sustancias adulterantes puedan encontrarse fácilmente porque tienden a “metabolizarse” hasta el punto de que la sustancia química no aparecería. Y las investigaciones del Nas de Ancona y de los inspectores del ministerio abarcan un radio más amplio que la zona de Colli al Metauro. También se examinaron otras empresas vinculadas a la empresa matriz Trevalli Cooperlat, especialmente en las zonas de Rímini y Treviso. “Las otras dos estructuras visitadas en el marco de la inspección NAS/ICQRF son un almacén de productos lácteos, situado en Loria (TV), donde los inspectores pudieron comprobar el perfecto estado de los ambientes desde el punto de vista higiénico-sanitario y la igualmente perfecta conservación e integridad de los productos allí encontrados, así como la empresa agrícola de un socio colaborador, Altavalmarecchia-Montefeltro (Rimini), en la que se tomaron muestras de materia prima para los pertinentes análisis”.
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