Vinum en Alba, un brindis de siete días con 700 etiquetas y degustaciones: el programa

De California y Borgoña, pero también de China y Noruega. El reservas folleto de degustación Llegaron de todos los rincones del planeta para no perderse lo que originalmente fue la “Feria del Vino de Pascua”, creada por el patriarca de Barolo Gigi Rosso. Un evento local para presentar la vinos «nuevos» con el sueño de competir con las ferias nacionales de vino de Verona, Milán y Génova. Fue un éxito, tanto que involucró a toda la ciudad de Alba y mereció un nombre más sonoro: vinumel que hoy en la edición número 46 se confirma como la tienda de vinos al aire libre más grande de Italia.

El evento se desarrollará el siete días del 25 al 28 de abril, el 1 de mayo y los días 4 y 5 de mayo con la Autoridad de la Feria Internacional de la Trufa Blanca y la ciudad de Alba en la sala de control de un formato probado que no se niega a importantes innovaciones y hace un guiño a los jóvenes y a la sociedad. medios de comunicación. Más de 700 etiquetas disponibles para degustarguiado y curado por la Asociación Italiana de Sommeliers, a través de una visión general de alrededor de 400 productores, cuyos vinos se ofrecerán en combinación con el Comida callejera ëd Langa, propuesto por los nueve pueblos de Alba que forman parte de la Giostra delle Cento Torri.

Stands abiertos de 10.30 a 20.00 horas con punto de apoyo en el Palazzo Mostre e Congressi dedicado a Giacomo Morra, en Piazza Medford, que acogerá «Los grandes vinos tintos de Langhe». Aquí será posible degustar lo más destacado de la producción de vino de Langhe: Barolo y Barbaresco, en colaboración con el Consorcio para la protección de Barolo Barbaresco Alba Langhe y Dogliani y aquí será posible participar, el sábado 27 de abril a las 15 horas, en la conferencia, en nombre de la amistad entre Alba y la ciudad hermanada de Arlon, sobre el Maitrank, bebida típica local. El edificio dedicado al inventor de la Feria de la Trufa acogerá también la exposición titulada «Oportunidades de Arte», en colaboración con Artestructura. A pocos pasos, en Piazza Bubbio, se podrán degustar «Los vinos blancos de Langhe», acompañados de platos de Borgo Moretta.

Piazza Rossetti, a la sombra de la catedral dedicada a San Lorenzo, acogerá a los productores del Consorcio para la tutela del Roero y del Vermú de Turín, que se acompañarán con los platos cocinados por los Borghi del Fumo, Santa Rosalía y Santa Bárbara. El cruce central será el Cortile della Maddalena.sede de los vinos del Consorcio Barbera d’Asti y Vini del Monferrato, del Consorcio de Protección Gavi y Brachetto d’Acqui, además de ofrecer una visión general de las DOC Freisa di Chieri, DOC Collina torinese, DOC Erbaluce Caluso, DOC Carema , Canavese DOC y Consorzio Vini Valle d’Aosta. Vinos de todos los rincones del Piamonte y del Valle, pero también grappas producidas por empresas pertenecientes al Consorcio para la Protección de la Grappa del Piamonte y la Grappa di Barolo, para combinar con los platos de la APRO Accademia Alberghiera de Alba y los pueblos de Brichet y San Martino.

El complejo Maddalena acogerá Niños Vinum en la sala Beppe Fenoglio y Vinum Lab en el nuevo Mudet, el Museo de la Trufa, en colaboración con AIS Piemonte y Onaf. La cita de la mañana (11:00 horas) estará dedicada al maridaje de vinos y quesos, la de la tarde (17:00 horas) será un viaje “a ciegas”, lleno de misterio y refinamiento a través de los mejores vinos piamonteses. El recorrido finalizará en Piazza San Paolo, con el acompañamiento musical de Radio Alba y los protagonistas Asti Spumante y Moscato d’Asti, Dolcetti y street food de los pueblos de San Lorenzo y Patin y Tesòr. No faltará la IGP Nocciola Piemonte en colaboración con la Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa.

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