Sábado 27 de abril, 16 h.en Salón Puerarila conferencia se llevará a cabo “Las calles de sal” organizado como parte del evento Lecturas sobre el Po.
Fulvio Stumpo Te introducirá en la historia de Cremona, como una rica ciudad mercantil que, gracias a su posición estratégica a orillas del río Po, fue un centro fundamental de clasificación de la sal. Un alimento que procedía de los territorios de Clugia (Chioggia), Comacchio, Rávena y Cervia, la estación de servicio más al sur del mar Adriático. Comerciando en los barcos de los Comacchio, los habitantes de Cremona se enriquecieron y adquirieron capacidades empresariales, técnicas y amateurs para poder actuar por sí mismos. Cremona logró así desarrollar el comercio de la sal y más, calificándose como una ciudad rica y poderosa al menos hasta finales del siglo XVI, cuando las rutas a América trasladaron los grandes mercados al Atlántico.
La presencia de sal no sólo repercute en el comercio, sino también en el territorio. Los ambientes con una alta concentración salina son muy raros en la naturaleza y, considerando la amenaza de la contaminación, la transformación industrial de los métodos de extracción y la creciente ocupación de las zonas costeras con edificios y establecimientos balnearios, está claro que es fundamental protegerlos y conservarlos. . Será Riccardo Groppali contarlo, prestando especial atención no sólo a las características de estos paisajes, sino también a la fauna y la flora capaces de vivir y adaptarse en ellos.
Gianluca Mete, Al final del encuentro, explicará cómo los aspectos históricos y arqueológicos de la ciudad de Cremona están vinculados a lo antiguo y lo nuevo “.caminos de sal”destacando los impactos ambientales que este importante elemento tiene sobre el territorio, junto con los aspectos sociales que han ido surgiendo a lo largo del tiempo.
El evento es parte de la reseña. “Lecturas sobre el Po”que continuará con muchos otros eventos hasta diciembre, entre ellos exposiciones fotográficas, presentaciones de libros, conferencias y paseos.
