En Piazzale della Libertà, de 12.00 a 24.00 horas, la mejor Street Food internacional, cerveza artesanal de microcervecerías de Italia y del mundo. Postres típicos de la tradición italiana e internacional.
PESARO – Del jueves 25 al domingo 28 de abril de 2024 Pesaro, en Piazzale della Libertà Lungomare-Palla di Pomodoro (jueves, viernes, sábado y domingo de 12 a 24), tendrá lugar la bienvenida a la 35ª etapa de International Street Food en su octava edición.
La iniciativa, dedicada a la comida callejera de calidad, obtuvo un gran éxito de público en la edición de 2023 con más de 12 millones de visitantes y contará con 150 paradas, distribuidas por toda Italia hasta finales de noviembre de 2024.
Los camiones más importantes de Italia con excelente comida callejera darán la bienvenida a los visitantes. Un evento de gran originalidad para las cocinas internacionales presentes, que no olvida las realidades gastronómicas regionales de toda Italia.
En este escenario se podrán degustar entre las numerosas especialidades: kebabs, cocina argentina, cocina siciliana, kurtos húngaros, hamburguesas Angus, hamburguesas Fassona, hamburguesas Chianina, cocina brasileña, albóndigas, hamburguesas de cerdo ibérico, pescado frito, sándwiches con gourmet. pulpo, cocina mexicana, bombette de Petriglia, donuts americanos, gnocco frito, cerdo desmenuzado, frituras diversas, cocina de Apulia, cocina sin gluten, presente también Porcobrado que en 2017 y 2022 fue coronado como el mejor sándwich de Europa en los European Street Food Awards y Gambero Rosso lo acaba de premiar como campeón de Lombardía. También habrá excelentes cervecerías artesanales italianas y europeas e internacionales y diversos cócteles.
En un mismo lugar podrás degustar productos de diferentes países y lugares lejanos y estar rodeado de muchos aromas y sabores.
La nueva edición comenzó de nuevo con estilo, basándose en el éxito alcanzado el año pasado. El público acudió numeroso y con mucha ilusión a cada escenario para degustar las delicias cocinadas por los protagonistas de este festival, los street chefs, que defendieron su Street Food con terquedad y orgullo.
El evento de comida callejera más importante de Italia está organizado por Alfredo Orofino, presidente de AIRS (Asociación Italiana de Restauradores de Calle) en colaboración con el Confartigianato de Pesaro-Urbino (PU).
“Hemos llegado a la octava edición de un evento que anima los corazones de los pueblos y ciudades de toda Italia y que ahora cuenta con un público fiel. Además en esta edición volvemos al juego con nuevas propuestas para los visitantes. International Street Food es todo esto y más: con nuestros eventos pretendemos poner en valor los productos típicos y las tradiciones que son la gran riqueza de nuestros territorios. El entusiasmo con el que siempre nos han acogido nos empuja a continuar con energías renovadas. Por tanto, estamos seguros de que la nueva edición de 2024 será un nuevo éxito”, el reclama Alfredo Orofino, Organizador de International Street Food, apodado el “Rey de la Street Food”, presidente de AIRS (Asociación Italiana de Restauradores de Calle).
Un año más, habrá numerosos restaurantes itinerantes y chefs cualificados dispuestos a sorprender con las particularidades y la calidad de su cocina. Excelencia, originalidad, tradición y respeto por las normas de higiene y salubridad son las consignas de cada etapa de este festival.
Al mismo tiempo en Pesaro, el mismo fin de semana el evento será del 25 al 28 de abril en Livorno y Salerno y Milán y del 26 al 28 de abril en Polla.
El evento afectará a muchas otras ciudades, incluidas Urbino, Terni, Teramo, Macerata, Cosenza, Montecatini, San Benedetto del Trento, Lecco, Nápoles, Bari, Giulianova, Rieti, Bérgamo, Cassino, Ariccia, Biella, Senago, Pontedera, Sutri, Lanciano. , Cornadero, Velletri, Potenza, Pontedera, Como, Ghioggia. Estas son algunas de las muchas ciudades de Italia que acogerán este evento, que recorrerá todo el país hasta finales de noviembre.
