Agnolotti y Ravioli protagonistas en 31 restaurantes para el cumpleaños de Alessandria

Tres días dedicados a Agnolotto y Raviolo. Esta es la iniciativa de San Giorgio 2024 con motivo del cumpleaños de Alessandria (3 de mayo).

Allá Versión gastronómica y enológica de San Giorgio 2024 él estuvo de acuerdo con 31 restaurantes del área un menú degustación a 35.oo euroscon total libertad de inspiración, según el esquema entrante-primer plato-segundo plato-postre-agua y vino incluidos (1 botella por cada 4 invitados). Obviamente serán los primeros. agnolotti o ravioli y el vino estrictamente local.

las citas

Del viernes 3 al domingo 5 de mayo, en la plaza de Legase instalará uno espacio de debate con asociaciones de agricultores CIA, Coldiretti y Confagricoltura, con conferencias temáticas, mesas de trabajo, “show cooking”, siguiendo la cadena de suministro desde el grano al plato, teniendo siempre como sujetos Agnolotto y Raviolo. Organiza Alexala.

Los 31 restaurantes

LA TIENDA DE JAMONES – vía Plasencia 48; ANTIGUA CAPPELVERDE – vía San Pío V 26; RESTAURANTE INTERIOR – vía Alejandro III 75; EL ARCIMBOLDO – vía Legnano 2; GALLO DE ORO – Calle Chenna 44; NAPOLEÓN – vía Rattazzi 11; ANTIGUA CASA RAVA – largoCatania 12;
A LOS DOS LADRONES – vía Milán 73; SALTAR COMER CERVEZA – vía Arnaldo da Brescia 2; MARCONI BISTROT – Plaza Marconi 39; RESTAURANTE DA DIEGO – Galería Guerci; RESTAURANTE DE PALMA – vía Savona 10; OSTERÍA DEL VINACCIOLO – vía Plasencia 44;
EL MOSCARDO – por Volturno 20; CAVOUR BISTROT – vía Cavour 32; OSTERIA DELLA LUNA EN BRODO – vía Legnano 12;
CASA RAVIOL – galería Guerci; TIENDA DE VINOS RETROGUSTO – vía Santa María di Castello 7; LE PETIT CAFÉ – vía Dei Martiri 23;
¡FAVORITO! – vía Inviziati 18; RESTAURANTE IL VICOLETTO – vía Cremona 1; ARTERÍA – vía Vescovado 18;
ROVIDA SIGNORELLI – Plaza Garibaldi 23; RATAFIÀ – vía Lodi 19; BAR DEPORTIVO LOBBI – vía Passalacqua 34 – Lobbi;
CAFÉ MELCHIONNI – Calle Chenna, 18; TIENDA DE VINOS DE MEDIO LITRO – Calle Monferrato 49; RESTAURANTE ESPINACORONA – vía Rossini 43;
EL PALADÍN – vía Wagner 17; PÓRFIDO – vía Parma 4; IR Y QUEDARSE – vía Bissati 14.