Una operación conjunta realizada por el Departamento de Prevención del ASL Napoli 1 Centro, con el apoyo de la Policía Municipal de Nápoles – Grupo Ambiental, descubrió una actividad con alto riesgo para la salud pública.
El bombardeo, realizado también con la participación del ejército en el marco del “Operación Carreteras Seguras“, se llevó a cabo ayer (viernes 19 de abril) en el barrio de Poggioreale. Durante el operativo se identificaron dos establecimientos dedicados a la producción y procesamiento de despojos, así como a la comercialización de carne. Las irregularidades encontradas fueron graves, tanto en términos de las autorizaciones ambientales exigidas por la legislación vigente como en términos de condiciones higiénicas. En particular, los inspectores de la ASL y de la Policía Municipal de Nápoles – Grupo Medioambiental ordenaron el cierre inmediato y la incautación de la planta dedicada a la producción de despojos cocidos. Se supo que algunas dependencias de la planta eran propiedad de la Administración Municipal y se utilizaban ilegalmente sin renovar la concesión.
el director general deASL Nápoles 1 Centro, Ciro Verdolivadeclaró que algunos de los locales utilizados indebidamente carecían de los requisitos higiénico-sanitarios necesarios, a pesar de ser utilizados como almacén de materiales esenciales para el ciclo productivo.
Estas violaciones dieron lugar a la incautación de 8 toneladas de despojos crudos y procesados, los cuales fueron incinerados con la autorización del magistrado competente. Las violaciones, tanto ambientales como alimentarias, fueron denunciadas ante el Poder Judicial por los respectivos órganos competentes. Las violaciones encontradas en la segunda planta, también activa en la cadena de suministro de carne, fueron consideradas menos graves y se les dio unos días para resolverlas.
