Desde el extremo norte de la región hasta la franja de tierra más meridional, los campos y cultivos de toda Apulia están sedientos, con los cultivos estacionales agotados por un verano que llegó dos meses antes y la desaparición total del invierno. Los cultivos de cereales se ven especialmente afectados por el período seco más largo de los últimos años, con daños ya evidentes en las provincias de Foggia y BAT, en el área metropolitana de Bari, pero los efectos también son dramáticos en los territorios de Brindisino, en la provincia. de Taranto y en todo Salento. La alarma la dio la CIA Agricoltori Italiani di Puglia, que constató que la falta de lluvias está comprometiendo la cosecha del trigo duro. “El año agrícola comenzó cuesta arriba, con costos desproporcionados para la compra de semillas y fertilizantes”, explica Gennaro Sicolo, presidente regional y vicepresidente nacional de la organización, “con los problemas agravados por un invierno extremadamente árido que no favoreció desarrollo uniforme de los cultivos e impidió el normal macollamiento”.
LEGUMBRES Y FORRAJES. El problema no afecta sólo al trigo duro, sector sobre el cual la CIA Puglia ya había dado la alarma en los últimos días basándose en estimaciones de cosecha ya un 50% inferiores a las medias de años anteriores, sino también a los cultivos de leguminosas y forrajes. Estos últimos, que se encuentran en plena floración, se ven amenazados no sólo por la sequía, sino también por las posibles consecuencias de una nueva serie de fenómenos climáticos extremos, como bombas de agua, granizo, inundaciones repentinas y muy rápidas que provocarían en cualquier caso impedir que el suelo absorba las cantidades necesarias de agua de forma armoniosa y equilibrada.
CUESTIÓN DE CAMBIO CLIMÁTICO Y RIEGO. “La escasez de reservas de agua que puedan utilizarse para la agricultura y las deficiencias de un sistema de riego que sufre retrasos de décadas tanto por la necesidad de nuevas infraestructuras como por la dependencia de otras regiones representan el mayor riesgo para el presente y el futuro. futuro inmediato del sector”, añade Gennaro Sicolo. “Se trata de un problema que, con situaciones diferentes de un territorio a otro, une dramáticamente a toda Apulia. Últimamente se han dado algunos pasos adelante gracias al trabajo y la atención al problema demostrados por el consejero regional de Agricultura, Donato Pentassuglia, pero todo el “sistema Puglia” debe ponerse y ponerse en condiciones de funcionar, empezando especialmente por el sistema de consorcios regionales en su conjunto. Se dice desde hace muchos años que Apulia es una región con un alto riesgo de desertificación del territorio, pero sobre este problema trascendental todavía no parece haber la conciencia plena y total necesaria para tomar medidas estructurales, no de emergencia, con un un preciso programa plurianual de intervenciones que se refiere al refuerzo masivo de las infraestructuras para la reutilización de las aguas residuales y a la posibilidad de explotar plantas desaladoras también en nuestro territorio, como se hace en muchas otras partes del mundo. También es necesario actuar sistemáticamente en la recuperación y mantenimiento de los canales, así como alcanzar nuevos y más avanzados acuerdos con las demás regiones de las que depende Apulia para el abastecimiento de recursos hídricos para riego”.
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