Una serie de controles realizados estos últimos días en un restaurante chino situado en Mestre provocaron la suspensión temporal del negocio y la incautación de más de mil kilos de alimentos no seguros. La policía administrativa de la comisaría, la Autoridad Sanitaria Local 3 y la policía local Realizaron una inspección en el interior de la cocina y de las cámaras frigoríficas del restaurante, situado junto a un conocido hotel y a pocos pasos de la estación de tren de Mestre.
La auditoría fue motivada porSospeché que especímenes de tortugas protegidas podrían usarse como ingrediente culinario, sin embargo las autoridades descubrieron que eran reptiles comestibles, incluso si se almacenaban en condiciones inseguras. y sin la información necesaria sobre el origen, conservación y caducidad del producto.
Además de las tortugas, eran Se encontraron mil kilos de alimentos, carnes, pescados y alimentos diversos conservados sin indicación alguna de origen y conservación. Como resultado, los agentes y trabajadores sanitarios procedieron a confiscar los alimentos inseguros y obligaron al restaurante a cumplir las normas de higiene antes de poder reabrir.
Esto es el tercer caso de suspensión de actividades por motivos higiénico-sanitarios en Mestre desde finales de febrero. Previamente se suspendió un mercado africano y se incautaron 4.500 kilos de alimentosmientras que un El minimercado fue suspendido y luego cerrado después de que se incautaron alimentos inseguros. Además, el 9 de marzo, 150 kilos de mercancías fueron retirados de la venta en una taberna de Marghera.
El restaurante chino permanecerá cerrado hasta que se eliminen los mil kilos de comida insegura y se restablezcan las condiciones de seguridad y limpieza del restaurante, tras una nueva inspección por parte de la Autoridad Sanitaria Local 3.
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