Millones de consumidores han comprendido mejor las peculiaridades del histórico queso Ragusano DOP. Llegado a través de una intensa campaña de promoción, online y offline (desde los sitios web hasta los anuncios Google y Meta, desde los periódicos impresos hasta los principales canales de televisión regionales y en las franjas horarias puestas a disposición por Sky, hasta los carteles luminosos en las llegadas del aeropuerto de Catania). Gracias a la segunda edición del “Proyecto Agrícola”, financiado por la Región de Sicilia en el marco del Programa de Desarrollo Rural 2014-2022, submedida 3.2, fue posible perseguir el ambicioso objetivo de promover las cualidades únicas de este queso y apoyar la actividades de los productores locales.
El “Progetto di Fattoria”, nacido de la colaboración entre Progetto Natura y Occhipinti Latticini di Fattoria, representó un compromiso colectivo para mejorar Ragusano DOP, un auténtico tesoro de la tradición láctea siciliana. Un queso que no es sólo un manjar gastronómico, sino un símbolo de historia, tradición y pasión artesanal. Esta mañana tuvo lugar el evento final con una conferencia final y momentos de degustación precedidos por visitas guiadas a las instalaciones de producción donde los participantes tuvieron la oportunidad de sumergirse en el fascinante mundo de la producción láctea, descubriendo los secretos de su creación y el amor dedicado a cada forma. . La conferencia de clausura representó la culminación de este viaje, con intervenciones esclarecedoras de diversos representantes del mundo político, institucional y agrícola. El corazón central de la campaña, concebida y realizada por la agencia MediaLive con fotografías de Marcello Bocchieri e imágenes de vídeo de Gianni Licitra, fue, naturalmente, el queso Ragusano Dop, el queso que “hace que todos estén de acuerdo” porque es apto para los niños. Excelente y nutritivo snack, para adultos en ocasiones especiales o para uso diario en la mesa, pero también para personas mayores como comida completa combinada con hidratos de carbono. Y la campaña, también a través del sitio web www.progettodifattoria.it, subrayó estos mensajes, relanzando la atención sobre la producción de un producto excelente y certificado. Y entre los temas tratados durante la conferencia final destacan las estrategias de marketing en redes sociales y la innovación en la comunicación del proceso productivo para adaptarse a las necesidades de los consumidores modernos. Al apoyar así a los productores locales, el compromiso del “Progetto di Fattoria” ha permitido crear valor no sólo para el producto, sino también para las comunidades agrícolas que lo custodian. Entre los que intervinieron esta mañana se encontraban el alcalde de Ragusa, Peppe Cassì, los diputados regionales Nello Dipasquale y Giorgio Assenza, el concejal de Desarrollo Económico de Ragusa, Giorgio Massari, el director del Consorcio Ragusano Dop, Enzo Cavallo, el presidente de Legacoop Sur de Sicilia, Giovanni Rollo. Los oradores fueron Salvatore Cascone, director del Progetto Natura, Giuseppe Cascone en el doble rol de propietario de la empresa Occhipinti Latticini di Fattoria y presidente del Consorcio Ragusano Dop, Carlo Catanossi, presidente de Natura e Qualità, Giorgio Ragusa, coordinador del “Progetto di Fattoria”, Carmelo Saccone de la agencia de comunicación MediaLive. Cerró el acto, en representación de la Región, Giorgio Carpenzano, director general de la Inspección Agrícola de Ragusa. “Progetto di Fattoria” marcó un capítulo importante en la actividad promocional de Ragusano DOP, pero el viaje no termina aquí porque continuaremos con otras acciones dedicadas a esta excelencia gastronómica siciliana, lista para conquistar nuevos paladares.
18 de abril de 2024
oficina de prensa
Michele Barbagallo para MediaLive
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Tags: Proyecto Fattoria concluyó actividad valorización Ragusano Dop
