Alessandro Borghese dejó a todos boquiabiertos con las palabras utilizadas para un restaurante en Cerdeña. ¡Aquí están!
Sabemos bien que es un personaje televisivo muy querido, conocido por todos por su papel de presentador/juez del programa “4 Ristoranti”, formato en el que compiten 4 restauradores.
En cada episodio los restauradores votan sobre la ubicación, el menú, el servicio y el precio de sus oponentes, pero Alessandro Borghese siempre tendrá la última palabra y podrá confirmar o anular el resultado. En los últimos días, el propio Borghese reveló el trasfondo de un episodio ocurrido en Cerdeña y el asqueroso epílogo que vivió.
Alessandro Borghese habla de la experiencia en 4 Restaurantes: “En Cerdeña comí m…”
Alessandro Borghese contó, entrevistado en el podcast “2046” de Fabio Rovazzi y Marco Mazzoli, algunos momentos del backstage de 4 Restaurants. El chef reveló dos episodios particulares que vivió y en particular que vomitó luego de una grabación.
Todo el mundo puede haber tenido una “desventura” en un restaurante e incluso Alessandro Borghese tuvo una experiencia desagradable mientras presentaba un episodio de 4 Restaurantes. Borghese dijo que en años de transmisión no han faltado momentos hilarantes o embarazosos lo que puso a prueba su resistencia.
En particular, un episodio bastante grave le afectó especialmente. Él dijo: “En 4 restaurantes sucedieron dos cosas particulares. Una vez que estábamos a la orilla del mar, pedí una lubina y llegó sin cabeza. Pregunto por qué y el camarero me dice “no te preocupes, yo lo arreglo todo”. Se dirige hacia la cocina, lo sigo sin ser visto y lo veo meter la mano en la basura, tomar la cabeza del pescado y volver a unirla al cuerpo. Aquí ocurrió un gran desastre.”.
Otro episodio que tuvo un final desagradable fue cuando accidentalmente se comió unas heces. Posteriormente Borghese se metió detrás de un cobertizo para vomitar lo que había comido.
De hecho dijo: “Estábamos en Barbagia, Cerdeña, participaban dos o tres pastores sardos ancianos y un joven que era visto con recelo por los mayores. Última cena, carne a la brasa y Sa Cordula, que es el intestino delgado del cordero envuelto sobre sí mismo, donde todavía queda quimo en su interior. Se pone a la parrilla, pero hay que limpiar bien los intestinos, porque está lleno de m… El plato llega a la mesa y los pastores se miran, uno lo huele y dice ‘sabe a m’. ..‘”.
Y concluyó diciendo que en transmisión, con cámaras y todo, cortan y comen. “Pero no pude hacerlo, después de comer un pedacito me escapé detrás del cobertizo a vomitar.”. En En esa ocasión el chef comprendió de inmediato que se trataba de un error y una falta de atención por parte de quien lo hospedaba en ese momento.
Pues estos son los “accidentes” que vivió Borghese durante su experiencia en 4 Restaurantes: en definitiva, no todo lo que vemos en la tele es oro, aparentemente.
